рулетики из подкопченой говядины с сырной начинкой
540 руб.
Семга по-домашнему
100/48 гр.
нарезка из слабосоленой семги домашнего посола
680 руб.
Сырное ассорти
150/25 гр.
чечил, сулугуни и российский сыр
460 руб.
Ассорти из колбасы
150/40 гр.
ассорти из сырокопченой и варенокопченой колбасы
440 руб.
Рулет графский
245 гр.
куриный рулет, фаршированный болгарским перцем и сельдереем; блюдо подается с брусничным соусом
590 руб.
Топенадо
110/15 гр.
рулетики из баклажанов с сырно-чесночной начинкой
420 руб.
Искушение графини
75/60 гр.
знаменитое блюдо Джузеппе Чиприане, специально приготовленное для знатной дамы, из тонких кусочков говяжьей вырезки, маринованной в красном вине с травами, под горчично-медовой заправкой с сыром Грано Подано и помидорами черри на салате руккола
520 руб.
Любовь Гвиневеры
80/35 гр.
карпаччо из норвежского лосося под лимонной заправкой с оливковым маслом, каперсами, маслинами на салате руккола
490 руб.
Краски лета
80/75/9 гр.
запеченые помидоры с сыром моцарелла под соусом песто, украшенные каперсами и свежим базиликом
430 руб.
Тевтонский рыцарь
150/60 гр.
настоящее мужское блюдо, придающее энергию на весь день и не только … говяжий язык, буженина, подкопченая говядина; подается с хреном
620 руб.
Сырное плато
140/55 гр.
изысканное лакомство для любителей настоящих европейских сыров: камамбер, моцарелла, фета и дор-блю; подается с виноградом и грецкими орехами
730 руб.
Овощной букет
235 гр.
свежие помидоры, огурцы, перец, редис и зелень, вкусом которых восторгаешься бесконечно
390 руб.
Соленья
250 гр.
изысканная закуска собственного посола, хороша под крепкие напитки и … затяжную дружескую беседу
340 руб.
Рыбацкая трапеза
100/100/35 гр.
слабосоленая селедочка с отварным теплым картофелем и красным луком
480 руб.
Шампиньоны по-домашнему
200 гр.
шампиньоны, маринованные в белом вине по старинному словацкому рецепту с добавлением прованских трав
370 руб.
Лесные грибочки из бочки
200 гр.
лесные грибы издревне считаются неотъемлемой частью русского застолья, и …неповторимой закуской под крепкие напитки
390 руб.
Ладья богатства
150/20 гр.
ломтики семги домашнего посола, балык холодного копчения, осетрина горячего копчения, … одним словом вкусности, которые дарят моря и океаны героям водных просторов
1350 руб.
Услада благородных
50/10/2 гр.
икра красная - уникальный символ мирской любви, уважения и престижа; подается со сливочным маслом
650 руб.
Форшмак классический
100/150 гр.
отменная закуска из селедки, подается с горячими гренками из черного хлеба и зеленым луком
